～埼玉県では珍しい秋まきの赤花そば畑です！～
久喜市栗橋地区では10月下旬から11月上旬に、鮮やかなルビー色で一面絨毯を敷き詰めたような赤花そばが見頃をむかえます。開花期に10～15℃の低温の天候になると美しい赤色の花を咲かせます。
赤花そば畑：
埼玉みずほ農業協同組合栗橋支店前他
（久喜市間鎌297-1他）